プロフェッショナル・サービスマン
養成講座
M&Sサービスパートナーズは
サービスマンの
プロフェッショナル化をご提案します!
料理とサービスの両輪、心に残るおもてなし、楽しい思い出
あなたのお店にサービスをしっかり学んだスタッフはどれくらいいますか?
不思議なことにほとんどのサービスマンはサービスを学んだ経験がありません。
「仕事で覚えた」「先輩に教わった」くらいで、料理人の「修行」に相当する学びをしていません。
この講座では、基本をしっかりと学ぶことから始まり、
お客さまの記憶に残るサービスを身につけるまでを、
ひとつのプログラムにしています。
修行に匹敵する中身の濃い内容になっています。
指導講師は全員国家検定
1級レストランサービス技能士
全国有名ホテル・旅館の支配人・スタッフへの指導実績
指導実績は延べ1万2000人以上!
STORYTELLING
サービスマン教習所
地元観光サービス業に特化した就業支援と観光産業振興を両立する
まったく新しいサポートスキーム
地元観光産業は地元の人材で担っていくしかない!
サービスマン教習所は
そんな発想から生まれた
地域特化型サービススクールです。
地元人材を地元が戦略的にサービスマンとして
リスキリングし、
観光産業を盛り上げていく
サービスに特化しているからこそ、
サービスマンを短期間で養成することができる
まったく新しいスキームです
サービス教習所の流れ
地域活性化の原動力を地元人材で創りだそう
①告知:研修生・参加企業の募集
自治体・商業団体、地域ハローワークなどを介して告知・募集をします
②教習所でトレーニング
研修生はサービスに関する基本スキルと重要な知識を短期間で学びます
③見学会
採用希望企業は見学会で面接したい人をピックアップします
④面接
研修終了後に研修生は面接希望企業と面接をします
⑤採用
基礎を教習所で学んだ研修生を採用することで、即戦力に期待がもてます
※採用時点で事前研修費が発生します
⑥アフターフォロー
採用実績のある企業へのアフターフォローは全体研修も可能
※オプション
サービス教習所でWIN WINな関係を!
受講料は無料
希望勤務条件が提示できる
サービススキルが身につく
勤務地は地元
新しいチャレンジ!
人材紹介会社よりも圧倒的にコストが安い
事前に見学してから面接希望者を決めることができる
基本的なサービススキル&マインドを学んだ人材が確保できる
地元意識が高いので、お客さまへのおもてなし精神も高い
アフターフォローで自社のサービススキル全体を上げられる
研修内容
サービスの基本に加えて、
サービスマン・接客業として必要な知識とノウハウを指導していきます。
1.接客サービスの基本
2.身だしなみと言葉遣い・動作
3.サービスマンとしての資質と要素
4.飲食サービススキルの基本
5.スキルアップトレーニング
6.コミュニケーションサービス
7.チームコミュニケーション
8.宴会サービス
9.苦情対応
10.公衆衛生と食品衛生
11.新生活様式対応
12.安全衛生
13.リピーターの作り方 他
実力派揃いの指導陣
当社の指導スタッフは国内有名ホテル・レストランで長年サービス業に従事していたトップレベルのサービスマンです。
さらに当社にて指導理論・指導方法を学び、日々専門学校や現場で後輩の育成に従事しています。
Service Name
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